K-Food Curi Perhatian di SIAL Food & Drinks Indonesia 2026, Paviliun Korea Catat Kontrak Bisnis US$3,25 Juta
Jakartashowbiz.com – Demam budaya Korea atau Korean Wave tak hanya merambah dunia musik, drama, dan fashion, tetapi juga semakin terasa di industri kuliner. Beragam produk makanan khas Korea kini semakin menarik perhatian pasar Indonesia. Hal ini terlihat dalam ajang SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 yang berlangsung di Jakarta pada 4–6 November 2026.
Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation (aT) turut meramaikan pameran tersebut dengan mengoperasikan Paviliun Korea yang menghadirkan 30 perusahaan pengekspor makanan asal Korea Selatan. Berbagai produk unggulan K-Food diperkenalkan, mulai dari saus, mi, minuman, makanan ringan hingga produk pertanian segar.
Menariknya, sejumlah produk berhasil mencuri perhatian para buyer dan pengunjung. Salah satunya adalah mi tahu yang menggunakan tahu sebagai pengganti tepung terigu. Produk ini mendapat respons positif seiring meningkatnya minat konsumen terhadap pilihan makanan yang lebih sehat.
Musik hingga Gaming, Booth One Sony Curi Perhatian di Java Jazz Festival 2026
Tak hanya itu, cita rasa pedas yang begitu dekat dengan selera masyarakat Indonesia juga menjadi peluang besar bagi produk kuliner Korea. Berbagai pertanyaan dari pelaku industri jasa boga (food service) berdatangan untuk menjajaki pasokan saus pedas asal Korea.
Suasana Paviliun Korea pun semakin semarak dengan kehadiran berbagai sajian street food yang dapat dicicipi langsung oleh pengunjung. Mulai dari jeon kimchi atau pancake kimchi hingga tteokbokki, ragam kuliner tersebut sukses menghadirkan pengalaman menikmati cita rasa Korea di tengah pameran.
Tak hanya memperkenalkan produk, aT juga menghadirkan K-Halal Zone di area info booth. Zona ini menjadi sarana informasi mengenai produk K-Food bersertifikat halal yang telah beredar di pasar Indonesia. Selain itu, tersedia konsultasi bagi perusahaan eksportir terkait prosedur sertifikasi halal dan pendaftaran Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).
Untuk memperluas peluang kerja sama, aT turut mengundang buyer dari berbagai kota besar di Indonesia, termasuk Jakarta, Surabaya, dan Medan. Melalui rangkaian kegiatan business matching tersebut, Paviliun Korea berhasil membukukan total kontrak bisnis mencapai US$3,25 juta.
Salah satu buyer yang hadir, Fey Dimayani, mengaku mendapatkan banyak kesempatan baru melalui kegiatan tersebut.
“Melalui business matching ini, saya dapat mengenal berbagai produk pertanian dan pangan Korea serta menjajaki peluang kerja sama baru,” ungkapnya.
Ia juga menilai bahwa sertifikasi halal dan daya saing harga menjadi dua faktor penting dalam mengembangkan produk di pasar Indonesia. Karena itu, pihaknya tengah mempertimbangkan perluasan lini produk dengan berfokus pada produk-produk yang telah memenuhi persyaratan tersebut.
Sementara itu, Dong Hee Shin, Chief Representative Jakarta Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation (aT), menegaskan pentingnya kesiapan perusahaan Korea dalam memenuhi regulasi pasar Indonesia.
“Meskipun kewajiban sertifikasi halal untuk produk makanan impor di Indonesia telah ditunda hingga Oktober 2028, persiapan awal untuk memasuki pasar lokal tetap menjadi hal yang sangat penting,” ujarnya.
Ia menambahkan, aT akan terus memberikan dukungan kepada perusahaan eksportir Korea dalam memenuhi berbagai persyaratan ekspor di Indonesia sekaligus memperluas jangkauan produk pertanian dan pangan Korea di pasar Tanah Air.
Keikutsertaan aT dalam SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 menjadi salah satu langkah strategis untuk memperkuat hubungan bisnis Indonesia dan Korea Selatan. Dengan semakin beragamnya pilihan K-Food serta tingginya minat pelaku industri, kuliner Korea berpeluang semakin dekat dengan selera dan gaya hidup masyarakat Indonesia.
